Kalafior ROMANESCO

[Elżbieta...]

Odmiana tworząca zielone róże, o charakterystycznym kształcie stożka. Każda różyczka ma kształt wieżyczki - minaretu. Spożywana najczęściej po ugotowaniu, czasem na surowo, jako dodatek do sałatek warzywnych. Ugotowane róże nie tracą barwnika, nadal są zielone.

Bardzo smaczny i tak apetyczmie na talerzu wygląda 

[ursulka]

Oj tak, ten kalafiorek jest PYSZNY !
Masz z siewu? Ja chciałam siac ale się wystraszyłam, że to pewnie ciężkie w hodowli.

[Elżbieta...]

Bardzo dobrze się udały uprawa taka sama jak zwykłych kalafiorów lub brokułów
Nasionka kupione w Lidl wysiane na rozsadniku pod folią jak urosły to sadzonki sadzić na stałym miejscu podlewać ,podkarmiź popryskać przeciw gąsienicom a potem tylko zbierać plony 
Czytałam ,ze można też je sadzić na późno jesienny zbiór.

[ursulka]

O, to się chyba skuszę na przyszły rok... a może jeszcze w tym? Nasionka mam

[Elżbieta...]

Urszulko w tym roku to już na pewno Ci nie urośnie Nasiona na rozsadę na zbiór jesienny to trzeba posiać najpóżniej na początku lipca. Ale w przyszłym roku posiej i będziesz miała własne Romanesco.

[donama]

Jaki to ma smak ,bardziej do kalafiora czy brokuła  .

[sap3]

Smak coś pomiędzy, ale mi bardziej przypomina kalafior...w każdym razie jest przepyszny! I prawie nigdzie nie można go dostać

[bee]

Jest bardzo delikatny w smaku i rozpływa się w ustach

[donama]

Poszukam nasion ,zapowiada się interesująco .